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蜜汁水晶珊瑚卷

白萝卜1根山楂糕150克蜜桂花3大勺做法:1、准备好需要的食材。如果家里没有蜜桂花,可以用三勺白糖+1勺白醋+2勺清水做出调味汁。2、白萝卜去皮,为了方便卷山楂糕,去掉边缘椭圆处

蜜汁水晶珊瑚卷所需材料

蜜汁水晶珊瑚卷的做法

 白萝卜1根

山楂糕150克

蜜桂花3大勺

做法:

1、准备好需要的食材。

如果家里没有蜜桂花,可以用三勺白糖+1勺白醋+2勺清水做出调味汁。

2、白萝卜去皮,为了方便卷山楂糕,去掉边缘椭圆处,横截面尽量是长方形,切均匀薄片。

3、锅内水煮沸,放入切好的白萝卜片,待水再次沸腾就捞出,放入冷水中拔凉。

4、山楂糕切均匀的条状。

5、用萝卜片包裹住山楂条,封口朝下,均匀包裹上醇香甘甜的桂花蜜。

酸酸甜甜的口感,止咳化痰又开胃,春季里时不常吃上这样一道养生小食,相当赞。

蜜汁水晶珊瑚卷的功效与作用

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