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银耳老鸽汤

  材料:老鸽1只,干银耳50g,枸杞10粒,姜2片,盐1茶匙  做法:先把干银耳用水泡一下,然后在晾干,再把枸杞也用水泡一下,把鸽子肉洗干净,切成一块一块的,留作备用。烧开适量清水,放入老

银耳老鸽汤所需材料

银耳老鸽汤的做法

   材料:老鸽1只,干银耳50g,枸杞10粒,姜2片,盐1茶匙

  做法:先把干银耳用水泡一下,然后在晾干,再把枸杞也用水泡一下,把鸽子肉洗干净,切成一块一块的,留作备用。烧开适量清水,放入老鸽、枸杞和姜片,用中火煲约1小时至材料熟。加入银耳,再煲约30-40分钟至汤浓,以适量盐调味,即可盛上桌。

  功效:此汤有健脾开胃、滋润养颜、补益身体的作用。

银耳老鸽汤的功效与作用

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