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丝瓜虾皮汤

虽然说很多人都知道丝瓜是有非常多营养物质的,但是并不知道如果是经常吃丝瓜的话是可以很好的抵抗病毒,尤其是在病毒滋生的时期是可以吃这种食物的,能够增强自己本身的抵抗能

丝瓜虾皮汤所需材料

丝瓜虾皮汤的做法

 虽然说很多人都知道丝瓜是有非常多营养物质的,但是并不知道如果是经常吃丝瓜的话是可以很好的抵抗病毒,尤其是在病毒滋生的时期是可以吃这种食物的,能够增强自己本身的抵抗能力,特别是人们常吃的丝瓜虾皮汤,其实虾皮是非常不起眼的,但是虾皮的营养成分要远远的高于我们经常吃到的虾肉,所以如果是用虾皮炖汤的话就能够吸收掉它本身全部的营养物质的。

丝瓜虾皮汤的做法

做法一

1.食材:丝瓜和虾皮。

2.将虾皮洗净,用清水浸泡30分钟。

3.将丝瓜洗净,去皮,切滚刀块。

4.将浸泡好的虾皮放入预先煮好的猪骨汤。

5.放入适量的冬菜,盖锅盖,大火煮滚,转文火煮15分钟。

6.揭盖,放入丝瓜。

7.放入适量的鸡粉。

8.大火煮2分钟,即可关火。

做法二

1.把丝瓜切成小块,榨菜切成丝

2.起油锅,倒入丝瓜与榨菜

3.稍加翻炒,加入一点点的盐

4.再加入虾皮与清水

5.用大火烧至沸腾即可

这篇文章就是向我们详细讲述了丝瓜虾皮汤的做法是什么,这道菜肴就不能够再用文火慢炖的,要不然的话就很可能达不到最佳的效果,最好是将大火煮沸以后再加入虾皮的,否则的话就会将本身的虾皮软化的,这样就变得不好吃的,使得口感没有原本的那么好,不过只能是用大火煮沸两分钟左右的时间。

丝瓜虾皮汤的功效与作用

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